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[しもつかれレシピ]しもつかれの塩らっきょう和え

by ハコ
[しもつかれレシピ]しもつかれの塩らっきょう和え

刻みらっきょうのシャキシャキ食感が、しもつかれの中でアクセントになります。

 

材料 (小鉢1人分)

  • しもつかれ:大さじ3
  • 塩らっきょう:大1粒

 

作り方

塩らっきょうをみじん切りにする

しもつかれと和える

 

コツ・ポイント

しもつかれをさっぱり夏味に。
塩らっきょうがなければ、らっきょうの甘酢漬けでもおいしいです。

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